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Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
ZU ALL UNSEREN VORSPEISEN SERVIEREN WIR HAUSGEMACHTES GEBÄCK
BÜFFELMOZZARELLA
13
HEIMISCHE TOMATEN/FRISCHES BASILIKUMPESTO (A,C,G,H)
ITALIENISCHER VORSPEISENTELLER
17
PROSCIUTTO/PARMESAN/ TOMATE/MOZZARELLA/MELONE/OLIVEN GETROCKNETE TOMATEN/FRISCHEN KRÄUTERAUFSTRICH (A,C,G,H)
FÜR 2 PERSONEN
31CARPACCIO VOM HEIMISCHEN RINDERFILET
16
FRISCHES BASILIKUMPESTO/RUCCOLA/PARMESAN/TRÜFFELÖL (A,C,G,H)
FRISCH GEHACKTES TATAR VOM HEIMISCHEN RIND
17
SAUREM GEMÜSEALLERLEI (A,C,D,G,L,M,O)
KOKOS-INGWERSUPPE/GEBRATENE GARNELE
7
LEICHTE SCHÄRFE (B)
PARMESANSUPPE/KARTOFFELCHIP
7
WÜRZIG (C,G)
RINDSSUPPE NACH OMA‘S ART/FRITATTEN
4,5
(A,C,G,L)
Salate
GEM. SALATSCHÜSSEL/GEM. BLATTSALAT
6
BALSAMICO- ODER JOGHURTDRESSING (G,L,M)
RUCCOLA/PARMESAN/CHERRYTOMATEN
8
BALSAMICODRESSING (G,L,M)
SALAT GREECE
13
GEM. SALAT/SCHAFSKÄSE/OLIVEN/JOGHURTDRESSING/HAUSGEM. PIZZABROT (A,G,M,O)
SALAT CAPRESE
13
GEM. SALAT/TOMATEN/MOZZARELLA BALSAMICODRESSING/HAUSGEM. PIZZABROT (A,G,M,O)
SALAT TONNO
14
GEM. SALAT/ THUNFISCH/ZWIEBEL BALSAMICODRESSING/HAUSGEM. PIZZABROT (A,G,M,O)
SALAT MARE
17
GEM. SALAT/GARNELEN/BALSAMICODRESSING/HAUSGEM. PIZZABROT (A,D,M)
CAESAR SALAT
17
HAUSGEM. CÄSARDRESSING/BROTCROUTONS/PARMESANSPÄNE/GEBRATENEN PUTENSTREIFEN/HAUSGEM. PIZZABROT (A,C,D,G,M)
PASTA
LASAGNE AL FORNO
13
TOMATENSAUCE/PARMESAN (A,C,G,O)
LINGUINI CARBONARA (ORIGINALE)
13
SPECK/PARMESAN/EI (AUCH MIT SAHNE MÖGLICH) (ACG)
LINGUINI BOLOGNESE DELLA CASA
13
TYPISCH ITALIENISCHES FLEISCHRAGÚ (A,C,G,L)
LINGUINI DELLA SCAMPI
17
KNOBLAUCH/KRÄUTER (A,C,G,L)
CASARECCE DI TOSCANA
13
PAPRIKA/OLIVEN/TOMATEN/FRISCHER BASILIKUM/KNOBLAUCH (A,C,G,H)
CASARECCE „BIRO“
14
MASCARPONECREME/CHERRYTOMATEN/ZWIEBEL/PROSCIUTTO (AUCH OHNE PROSCIUTTO MÖGLICH) (A,C,G)
TAGLIATELLE TARTUFO
18
ZWIEBEL-SAHNECREME/ITAL. KRÄUTER/SCHWARZER TRÜFFEL (A,C,G,O)
HAUSGEMACHTE PIZZEN
MARGHERITA
€ 9.0
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, CHERRYTOMATEN (A,G)
MARGHERITA ORIGINALE
11
TOMATENSAUCE/BÜFFELMOZZARELLA/CHERRYTOMATEN/FRISCHER BASILIKUM (A,G)
PROSCIUTTO
12
TOMATENSAUCE/MOZZARELLA/PROSCIUTTO COTTO (A,G,L)
CAPRICIOSA
13
TOMATENSAUCE/MOZZARELLA/PARMASCHINKEN/ARTISCHOCKEN/CHAMPIGNONS/ OLIVEN (A,G,M)
SALAMI
13
TOMATENSAUCE/MOZZARELLA/SALAMI (A,G,M)
VEGETARIA
13
TOMATENSAUCE/MOZZARELLA/CHERRYTOMATEN/ZUCCHINI/PAPRIKA/OLIVEN/ CHAMPIGNONS (A,G)
4 FORMAGGIO
13
TOMATENSAUCE/4 VERSCH. KÄSESORTEN (A,G)
DELLA CASA
14
TOMATENSAUCE/MOZZARELLA/KNOBLAUCH/RUCCOLA/SAN DANIELE PROSCIUTTO/ BASILIKUMPESTO (A,C,G,H)
MARE
14
OMATENSAUCE/MOZZARELLA/GARNELEN/KNOBLAUCH (A,D,G)
TARTUFO
18
CREME FRAICH/ PETERSILIE/MOZZARELLA/SCHWARZER TRÜFFEL (A,G)
HEIMISCH & GEGRILLTES
UNSERE POMMES UND DIPSAUCEN SIND FRISCH UND HAUSGEMACHT
KÄRNTNER KÄSNUDELN
15
BRAUNE BUTTER/FRISCHE KRÄUTER/GEMISCHTER SALAT (A,C,G,L,M)
GEMISCHTE KÄRNTNER NUDELN HAUSGEM. (FLEISCHLOS)
15
BRAUNE BUTTER/FRISCHE KRÄUTER/GEMISCHTER SALAT (A,C,G,L,M)
WIENER SCHNITZEL
15
VOM SCHWEIN ODER PUTE PETERSILIENKARTOFFEL ODER POMMES (A,C,G)
CORDON BLEU „KÄRNTNERISCH„
17
VOM SCHWEIN ODER PUTE SPECK/KÄSE/ZWIEBEL/PETERSILIENKARTOFFEL ODER POMMES (A,C,G)
PUTENSTEAK
17
GEGRILLTES GEMÜSE/POMMES/2 DIPSAUCEN (C,G,M)
GRILLTELLER
19
SCHWEIN/PUTE/HAUSSPIESS/GEGRILLTES GEMÜSE/POMMES/2 DIPSAUCEN (C,G,M)
STEAK VOM HEIMISCHEN RINDERFILET
32 | 45
GEBRATENES GEMÜSE/POMMES/2 DIPSAUCEN (PFEFFER & TRÜFFEL) (A,G,O) LADYSTEAK 200g | STEAK FÜR MÄNNER 300g
ETWAS SÜSSES / PIKANTES ZUM SCHLUSS
SELBSTGEMACHTES TIRAMISU IM GLAS
7
(A,C,F,G,O)
WARMER SCHOKOKUCHEN NACH OMA‘S REZEPT
8
ITALIENISCHES VANILLEEIS/SAHNE/FRISCHE FRÜCHTE (C,F,G,H)
PALATSCHINKEN
6
MARMELADE ODER EIS (A,C,G)
GEMISCHTER KÄSETELLER
13
HAUSGEM. GEBÄCK (A,G,O)